葡萄越冬管理是保障次年长势与产量的关键环节，因南北气候差异，管理重点需针对性调整——北方寒冷地区以“埋土防寒”为核心，南方温暖地区侧重“覆盖保温”，结合清园、修剪、肥水管理，可有效降低冻害与病虫害风险。
一、清园修剪：减少越冬隐患
操作时机：葡萄落叶后至土壤封冻前完成，避免延迟影响后续防寒作业。
核心步骤：
1. 彻底清除园区内枯枝、落叶、病果及杂草，集中焚烧或深埋，切断病虫害（如霜霉病、红蜘蛛）越冬链条；
2. 修剪病弱枝、交叉枝、过密枝，保留健壮结果母枝，改善树体通风透光性；
3. 修剪后立即在伤口涂抹石硫合剂或专用伤口保护剂，防止病菌侵入与水分流失。
二、差异化防寒：适配南北气候
（1）北方寒冷地区：埋土防寒
时机：土壤封冻前，昼夜温差稳定在10℃左右，避免过早埋土导致枝条闷腐，或过晚埋土因土壤冻结难以操作。
方法：
1. 先浇透防冻水，待土壤稍干后，将葡萄枝条顺行压倒（避免折断）；
2. 覆盖20-30厘米厚的湿土，轻轻拍实形成土垄，确保枝条完全掩埋；若气温极低，可先铺1层秸秆/地膜，再覆土增强保温效果。
（2）南方温暖地区：覆盖保温
无需埋土，重点通过覆盖控温保湿：
1. 植株基部覆盖黑色地膜，既保温又抑制杂草，还能减少土壤水分蒸发；
2. 行间铺10-15厘米厚的稻草、玉米秸秆，可提升地温2-3℃，次年腐烂后还能增加土壤有机质；
3. 温室种植需关闭通风口，夜间加盖保温被，确保棚内温度不低于0℃。
三、树干保护：防裂防冻
1. 物理包裹：用草绳、防寒布或麻袋片缠绕树干，防止冬季寒风导致树皮冻裂、日灼；
2. 树干涂白：将石灰、硫磺与水按比例调成石灰乳，均匀涂抹树干，反射阳光、缩小昼夜温差，同时抵御病虫害侵袭。
四、科学肥水：增强抗寒力
1. 基肥施用：落叶前10-15天，每亩施入腐熟有机肥2000-3000公斤+护地颗粒肥80公斤+根腾微生物菌剂10公斤，补充树体养分，提升抗冻能力；
2. 防冻水浇灌：土壤封冻前1周浇透防冻水，使土壤含水量达田间持水量的80%-90%，结冰后形成“保护层”，保护根系免受冻害。
五、春季覆盖物撤除
次年3月中旬至4月上旬，当气温稳定在10℃以上时，及时撤除埋土或覆盖物：
1. 北方撤土需分次进行，避免温差过大刺激枝条；
2. 撤后立即浇1次“返青水”，促进根系苏醒，为春季生长奠基。
如果您对稼乐夫水溶肥感兴趣，想订购、代理稼乐夫水溶肥， 欢迎拨打400服务热线， 或者点击在线咨询，直接与客服进行沟通， 您也可以选择扫描下方二维码，添加好友，我们的经理会及时和您取得联系！
专注高质肥料生产研发
